Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Pečení - slané
  3. Domácí housky


1 Domácí housky

2 Pečení - slané recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Domácí housky

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

11 porce/porcí

těsto

  • 1 kostka čerstvé droždí
  • 500 g mléko
  • 1 čajová lžička cukr
  • 500 g hladká mouka
  • 250 g žitná mouka
  • 2 vejce
  • 1 polévková lžíce sůl
  • 1 vejce na potření
  • semínka na posyp
Přidat do nákupního seznamu
5

Příprava

    těsta

  1. Droždí, 200 g mléka, cukr a 1 PL vložte do nádoby. Ohřejte na 37 °C / R3 / 1,5 min. Nechte kvásek vzejít cca 5 min.

  2. Přidejte ostatní surovinya propracujte na RTěsto / 4 min.
    Ze začátku si pomozte stěrkou. Nechte vykynout. 

  3. Po vykynutí (asi 30 min.)  pleťte housky. Nechte cca 10 min. vykynou, potřete rozšlehaným vajíčkem a posypte semínky.

  4. Pečte na 180 °C / 15 - 20 min.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Komu nevyhovuje potírání vajíčkem, může potírat vodou s octem. 100 ml vody + 1 PL octa. Tím docílíte jemné kůrky.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • Musí zde být i žitná mouka?

    Vložil Marci55 on 31. prosince 2013 - 10:54.

    Musí zde být i žitná mouka? Nezkoušel někdo jen s hladkou moukou?

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Houstičky se moc povedly,

    Vložil lussy on 1. prosince 2013 - 13:54.

    Houstičky se moc povedly, děkuji za skvěle popsaný recept tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • chutnají ještě lépe než

    Vložil zuzka@dvk.cz on 30. listopadu 2013 - 13:28.

    chutnají ještě lépe než vypadají

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Housky jsou opravdu chutné

    Vložil Jan Stříbrný on 30. listopadu 2013 - 02:36.

    Housky jsou opravdu chutné tmrc_emoticons.;)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Vypadá báječně,určitě bude i

    Vložil Ivíšek on 26. listopadu 2013 - 22:58.

    Vypadá báječně,určitě bude i tak chutnat tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • šikula, pletené ze čtyř

    Vložil yvonaj on 21. listopadu 2013 - 16:35.

    šikula, pletené ze čtyř pramenů

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Šikulka vypadají hodně

    Vložil lussy on 20. listopadu 2013 - 02:18.

    Šikulka tmrc_emoticons.) vypadají hodně lákavě.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Teda Ty jsi šikula !!!

    Vložil zuzka@dvk.cz on 20. listopadu 2013 - 00:18.

    Teda Ty jsi šikula Party !!!

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,