Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Pečení - slané
  3. Domácí kaiserky


1 Domácí kaiserky

2 Pečení - slané recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Domácí kaiserky

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

9 kus/kusů

těsto

  • 300 g mléko
  • 1 čajová lžička cukr
  • 1/2 kostky kvasnic
  • 1 čajová lžička sladěnky / med
  • 250 g hladká mouka
  • 125 g polohrubá mouka
  • 125 g žitná mouka
  • 30 g změklého másla
  • 2,5 čajové lžičky sůl
  • 1 vejce
  • semínka na posyp
Přidat do nákupního seznamu
5

Příprava

    těsta

  1. Mléko, cukr a kvasnice vložte do nádoby a zahřejte na 37 °C /  1,5 min. / R2.
    Přidejte ostatní suroviny, kromě vajíčka a semínek  a zpracujte RKlas / 2,5 min.
    Nechte vykynout asi 30 min.

  2. Tvořte bochánky a vyrovnejte je na plech s pečícím papírem. Nechte 10 min. kynout.

  3. Vyražte vzor, otočte kaiserky vzorem dolů a nechte 15 min. kynout.

  4. Po posledním kynutí je otočte zase zpět, potřete vajíčkem a posypte semínky.

  5. Pečte na 200 °C /  20 min.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
  • Rockstar Ben
    Rockstar Ben
    koupit nyní
11

Tip

Pokud nemáte vzorkovač na kaiserky, použijte cukrářskou kartu.[[wysiwyg_imageupload:756:]]

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • Luxusní, lepší jak kupované.

    Vložil olmona on 29. března 2020 - 19:49.

    Luxusní, lepší jak kupované.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Výborné

    Vložil renata64 on 30. listopadu 2019 - 07:38.

    Výborné Smile

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • vynikajuce, robila som z pol davky, vysli mi 4 a...

    Vložil ajusa119 on 30. dubna 2018 - 14:13.

    vynikajuce, robila som z pol davky, vysli mi 4 a hned som dve zpraskala

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • výýýýborné, příště  peču

    Vložil Andruše on 12. září 2014 - 18:00.

    výýýýborné, příště  peču rovnou 2 dávky  tmrc_emoticons.;)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • SUPEEER...NAPROSTO

    Vložil ALENAPUNDY on 22. dubna 2014 - 00:06.

    SUPEEER...NAPROSTO SKVĚLÉ.....I já jsem vyzkoušela a jsou velmi chutnééé !!! DĚKUJI, bezva tip a nápad!! tmrc_emoticons.)

    ♥ alenapundy@gmail.com

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • vyzkoušeno a opravdu nemají

    Vložil EVAPLANDYS on 21. dubna 2014 - 20:56.

    vyzkoušeno a opravdu nemají chybu, s dětmi jsme zkoušeli různé kombinace, s mákem atd.. paráda Cooking 7

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • super recept, bezva chuť, co

    Vložil babetta on 3. prosince 2013 - 17:31.

    super recept, bezva chuť, co dodat  tmrc_emoticons.;)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Tisíkrát lepší než kupované!

    Vložil lussy on 1. prosince 2013 - 13:57.

    Tisíkrát lepší než kupované! Stojí za to si je udělat! tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • (bez předmětu)

    Vložil Ivíšek on 30. listopadu 2013 - 19:03.

    Cooking 1

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • vyzkoušeno a super

    Vložil zuzka@dvk.cz on 30. listopadu 2013 - 13:55.

    tmrc_emoticons.) vyzkoušeno a super

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Bylo zajímavé zjistit, jak se

    Vložil Jan Stříbrný on 30. listopadu 2013 - 02:49.

    Bylo zajímavé zjistit, jak se vlastně tvarují kaiserky, když jsme je dělali poprvé tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Vypadají nádherně,musím je

    Vložil lussy on 20. listopadu 2013 - 00:42.

    Vypadají nádherně,musím je vyzkoušet. tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Ochutnala jsem a nemají

    Vložil zuzka@dvk.cz on 20. listopadu 2013 - 00:13.

    Ochutnala jsem a nemají chybutmrc_emoticons.-)!!Lepší než z kdejaké pekárny Cooking 7 !!!!!!!!!!

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Nádhera, jen namazat...

    Vložil yvonaj on 19. listopadu 2013 - 10:15.

    Nádhera, jen namazat...

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,