3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Houbová polévka se smetanou


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

polévka

  • 1,5 litru vody
  • 200 gramů čerstvých hub
  • 2-3 polévkové lžíce octa
  • 250 gramů smetany ke šlehání
  • 70 gramů polohrubé mouky
  • 1 kus žloutků
  • 1-2 čajové lžičky soli
  • kmín, dle chuti
  • dochucovací pasty z Thermomixu
  • 3 kusy brambor, na kostičky
  • svazek bylinek
  • 6
    40min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 5
    Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5

Příprava

    polévky
  1. Do mixovací nádoby vložte vodu, brambory, sůl, ocet, kmín a houby vařte 18 min./105°C/R1 se zapnutým Counter-clockwise operation.

    Přidejte smetanu, mouku rozmíchanou v trošce vody s žloutkem.

    Vařte 5min./95°C/R1,5 naCounter-clockwise operation.

    Dochuťte dochucovací pastou a podávejte.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Můžeme použít i houby mražené, nebo sušené předem namočené.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • AHOOOOJ , já už taky vařím na

    Vložil zdenda.praha on 22. září 2014 - 10:27.

    AHOOOOJ , já už taky vařím na novém TM.Zase jsem se vrátil do týmu TM.Včera jsem tuhle tvojí polivku vařil a doplnil jí koprem a bramborou a byla moc super.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • No ty seš teda rychlík Ty už

    Vložil Jan Stříbrný on 22. září 2014 - 00:50.

    No ty seš teda rychlík tmrc_emoticons.) Ty už taky vaříš na TM5 ?

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,