Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Polévky
  3. Houbová polévka se smetanou


1 Houbová polévka se smetanou

2 Polévky recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Houbová polévka se smetanou

Vytisknout:
Vytisknout
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

polévka

  • 1,5 litru vody
  • 200 gramů čerstvých hub
  • 2-3 polévkové lžíce octa
  • 250 gramů smetany ke šlehání
  • 70 gramů polohrubé mouky
  • 1 kus žloutků
  • 1-2 čajové lžičky soli
  • kmín, dle chuti
  • dochucovací pasty z Thermomixu
  • 3 kusy brambor, na kostičky
  • svazek bylinek
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    40min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  • 9
5

Příprava

    polévky
  1. Do mixovací nádoby vložte vodu, brambory, sůl, ocet, kmín a houby vařte 18 min./105°C/R1 se zapnutým Zpětný chod.

    Přidejte smetanu, mouku rozmíchanou v trošce vody s žloutkem.

    Vařte 5min./95°C/R1,5 naZpětný chod.

    Dochuťte dochucovací pastou a podávejte.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Můžeme použít i houby mražené, nebo sušené předem namočené.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • AHOOOOJ , já už taky vařím na

    Vložil zdenda.praha on 22. září 2014 - 10:27.

    AHOOOOJ , já už taky vařím na novém TM.Zase jsem se vrátil do týmu TM.Včera jsem tuhle tvojí polivku vařil a doplnil jí koprem a bramborou a byla moc super.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • No ty seš teda rychlík Ty už

    Vložil Jan Stříbrný on 22. září 2014 - 00:50.

    No ty seš teda rychlík tmrc_emoticons.) Ty už taky vaříš na TM5 ?

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,