3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Valašská kyselice


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

Valašská kyselice

  • hrst sušených hub
  • 1 polévková lžíce másla
  • 2 kusy klobásky - tj. nožičky
  • 1000 - 1500 gramů vody
  • 1 čajová lžička kmínu
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička pepře mletého
  • 1 polévkové lžíce zeleninové dochucovací pasty, nebo bujńu
  • 400 gramů brambor
  • 200 gramů zelí
  • 1 kus zakysané smetany
  • 2 polévkové lžíce mouky hladké
  • 6
    10min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Houby si namočíme do horké vody cca na 10 min.

    Do mixovací nádoby dáme máslo a rozpustíme 2 min.70 stupňů R1

    Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a opékáme 2 min.80 stupňů R1

    Přidáme houby, vodu, kmín, sůl, pepř, zeleninový bujón a vaříme 10 min.100 stupňů Counter-clockwise operationR1

    Přidáme nakrájené brambory a vaříme 20 min. 100 stupňů Counter-clockwise operation R1

    Přidáme zelí, zakysanou smetanu smíchanou s hladkou moukou a vaříme 15 min. 100 stupňů Counter-clockwise operation R1

    Polévku můžeme podle chuti dochutit octem.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Houby můžete vynechat.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • valašská kyselica to je

    Vložil lussy on 27. listopadu 2013 - 16:04.

    valašská kyselica to je mňamka  Love

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,