3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Hermelínová pomazánka


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

20 porce/porcí

Hermelínová pomazánka

  • 1 střední cibule
  • 200 g šunkového salámu nebo šunky
  • 2 klasické hermelíny ( ne s pepřem či jinak ochucený)
  • 3 ks ( asi 150 g) taveného smetanového sýra (Apetito, Smetanito atd)
  • 2 vejce, uvařené natvrdo
  • sůl, pepř
  • nadrobno nasekaná jarní cibulka
  • 6
    5min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
5

Příprava

  1. 1.nejdříve posekáme cibuli R5/ max.5sec, stěrkou ji sundáme ze stěn nádoby

    2. posekáme šukový salám R5/ 3-5 sec dle požadovaných kousků

    3. přidáme na čtvrtky rozlámaný hermelín, vejce, tavený sýr a sekáme R5/ 3-5 sec, pomáháme si stěrkou

    4. pokud chceme mít pomazánku řidší, můžeme přidat 2-3 PL šlehačky a dochutíme pepřem a solí (se solí opatrně, neboť sýry i šunka jsou již slané) a promícháme 5 sec/Counter-clockwise operation

    5. pomazánku podáváme namazanou na bagety a můžeme posypat jarní cibulkou

    Tip: pokud chceme udělat pomazánkovou pěnu, tak přidáme ve všech krocích čas, nakonec nasadíme metličku a vyšleháme 15 sec/R3-4 . Můžeme třeba naplnit zdobicí sáček a udělat např. jednohubky na kolečka rohlíků atd..

10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář