Doba přípravy
20min
Celkový čas
1h 15min
porce/procí
2
kus/kusů
Úroveň
střední
Ingredience & Porce
KYNUTÉ KNEDLÍKY
- 3 kusy voda, odměrky
- 1/2 čajové lžičky sůl
- 1 vejce
- 1/4 čajové lžičky cukr
- 600 g pol.mouka
- 1 čerstvé droždí
- 1 rohlík
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Dejte do nádoby droždí,vodu a cukr a promíchejte 40 sec.rychlost 3 na 40 stupnů.
Přidat vejce,sůl,a mouku,míchejte
"Těsto" /3-4 minuty.
Přidejte nakrájený rohlík a míchejte"Těsto" 1 minutu
Pomáhejte si stěrkou.
Nechte těsto nakynout.
Vytvořte 2 knedlíky a vařte po jednom v páře VAROMA kterou vytřete olejem (0,5-0,7 litru vody do nádoby)
Rychlost 1 --25 minut-VAROMA.
Tip
knedlíky.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Hezky popsaný postup. Děkujeme