3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
  • thumbnail image 6
  • thumbnail image 7
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Cuketová dvoubarevná buchta


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

1 láhev/láhve

Cuketová dvoubarevná buchta

  • 90 g ořechů nasekat
  • 440 gramů cukety nastrouhat na hrubém struhadle
  • 3 kusy celá vejce
  • 250 g cukru krupice
  • 1 balíček vanilkový cukr
  • 320 g polohrubé mouky
  • 1 čajová lžička skořice, mletá
  • 2 dcl oleje (165g)
  • 200 ml Mléka
  • 1 a půl kypřícího prášku do pečiva
  • 1 polévková lžíce kakaa
  • 6
    55min
    Doba přípravy 20min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
5

Příprava

    Cuketová buchta
  1. Nastrouhám na hrubém struhadle 440 g cukety.
    Předehřeji troubu na 200°C
  2. Nasekám 90 g ořechů 6 sec/R5, odložím.
  3. Do mísy dám 3 celá vejce, 250g cukru, 1 vanilk. cukr a míchám bez metličky 3M/ R3,5
  4. Pak přidám:
    2 dcl oleje
    1 lžičku skořice
    90g ořechů
    a zamíchám hnětáním 2M/Těsto
  5. Přidám 320g polohrubé mouky, míchám 2M/Těstoa víčkem přilévám 150ml mléka, zkontroluji hustotu a pak ještě popř. doliji 50 ml mléka.
  6. Přidám 440g cukety nastrouhané na hrubém struhadle.
  7. Nasypu 1 a půl pytlíku kypřícího prášku (nebo místo půlky sáčku můžu dát 1 lžičku sody) a promíchám 1M/RTěsto
  8. 3/4 těsta vyliji na plech, do zbytku vmíchám asi lžíci kakaa.
  9. Pak na světlé těsto naliji těsto s kakaem
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář