Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
- 2 kusy cibule, přepůlené
- 30 gramů olej
- 50 gramů slanina, různého typu, kostiček
- 600 gramů brambor,moučný, na kostičky
- 600 gramů mrkev, na kolečka
- 1 polévková lžíce majoránky, suché
- 1 čajová lžička cukr
- 1 rovná čajová lžička soli
- 3 špetky pepř, mletý
- 350 gramů voda
- 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0.5 vody)
-
6
10min
Doba přípravy 10minDoba vaření/pečení -
7Doba přípravy
-
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
-
9
5
Příprava
1. Do mixovací nádoby vložte cibuli a nasekejte 3 sek./rychlost 5 (nechte dopadat na rozjeté nože, rychlost 5).
2. Přidejte olej a poduste 3 min./Varoma/rychlost 1 (3 min./100°C/rychlost 1).
3. Přidejte zbylé přísady a povařte 25 min./100°C/rychlost 1 (25 min./100°C/rychlost 1,5, obsah mixovací nádoby občas zamíchejte pomocí stěrky).
4. Směs opatrně zamíchejte cca 3 - 5 sek./rychlost 3 - 4 (cca 20 sek./rychlost 3 pomocí stěrky). Mrkve by měly zůstat částečně na kousky.
Tip
Možno použít místo bramborové kaše
Doporučený nápoj
Cabernet Sauvignon
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Komentáře
Přidat komentářSuper
Super
Paráda.
Paráda.
Super:-)
Super