thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
10min
Celkový čas
10min
porce/procí
4 porce/porcí
Úroveň
--
Oficiálně testováno
  • TM 31
published: 10.02.2011
změněno: 12.08.2016

Ingredience & Porce

  • 2 kusy cibule, přepůlené
  • 30 gramů olej
  • 50 gramů slanina, různého typu, kostiček
  • 600 gramů brambor,moučný, na kostičky
  • 600 gramů mrkev, na kolečka
  • 1 polévková lžíce majoránky, suché
  • 1 čajová lžička cukr
  • 1 rovná čajová lžička soli
  • 3 špetky pepř, mletý
  • 350 gramů voda
  • 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0.5 vody)

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. 1.  Do mixovací nádoby vložte cibuli a nasekejte 3 sek./rychlost 5 (nechte dopadat na rozjeté nože, rychlost 5).

    2.  Přidejte olej a poduste 3 min./Varoma/rychlost 1 (3 min./100°C/rychlost 1).

    3.  Přidejte zbylé přísady a povařte 25 min./100°C/rychlost 1 (25 min./100°C/rychlost 1,5, obsah mixovací nádoby občas zamíchejte pomocí stěrky).

    4.  Směs opatrně zamíchejte cca 3 - 5 sek./rychlost 3 - 4 (cca 20 sek./rychlost 3 pomocí stěrky). Mrkve by měly zůstat částečně na kousky.

    Tip

     

    Možno použít místo bramborové kaše

     

    Doporučený nápoj

     

    Cabernet Sauvignon

     

     

     

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
Kategorie receptů:

Vytisknout

Mrkvovo-bramborová směs

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: