Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Základní recepty
  3. Sádlo se škvarky


1 Sádlo se škvarky

2 Základní recepty recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Sádlo se škvarky

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

Sádlo se škvarky

  • 1000 gramů vepřového sádlo k vyškvaření
  • 2 polévkové lžíce Mléka
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    1h 10min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. POZOR, V ŘEZNICTVÍ ZDŮRAZNĚTE, ŽE CHCETE HŘBETNÍ SÁDLO NA ŠKVAŘENÍ ŠKVARKŮ.

    Sádlo nakrájíme na kostičky asi 1x1 cm.Vložíme do mixovací nádoby a nastavíme 5 minut/Zpětný chod/Varoma/rychlost 1.

    Před koncem škvaření přidáme dvě polévkové lžíce mléka.

    Scedíme anecháme okapat ve varném košíku. Sádlo zachytíme.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Varný košík
    Varný košík
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Perfektní a bez práce.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • Určitě. Rychlost dejte 1-2.

    Vložil Jan Stříbrný on 22. září 2014 - 00:42.

    Určitě. Rychlost dejte 1-2. Jde o to aby se dostatečně míchalo a nepřichytávalo. Recept na http://www.svetreceptu.cz/zakladni-recepty-recepty/skvarecky/263715

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Zkuste podle mého návodu.

    Vložil Jan Stříbrný on 22. září 2014 - 00:36.

    Zkuste podle mého návodu. Podle mě je moc dlouhá doba varu. 40min.stačí.

    http://www.svetreceptu.cz/zakladni-recepty-recepty/skvarecky/263715

    Děláme ho často. Záleží i na vstupní teplotě suroviny. Tak zkuste třeba 35min. a pak ještě přidejte dle potřeby.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Tak dnes jsem škvařila sádlo

    Vložil sarkina.kv on 21. září 2014 - 14:50.

    Tak dnes jsem škvařila sádlo v TMXu. Už NIKDY. Šádlo , které jsem dělala PŘESNĚ PODLE NÁVODU, je ČERNÉ (šedivé,) bez vůně a chuti, a škvarky guma. Tak to je můj poznatek. Tvořila jsem poprvé a naposledy...

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • potřebuji poradit mam

    Vložil svadlena on 27. března 2014 - 18:49.

    potřebuji poradit mam thermomix 21 ten starší typ,dájí se v něm taky dělat škvarky?namá ten spětný chod.děkuji Moča

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Super

    Vložil zuzka@dvk.cz on 30. listopadu 2013 - 12:57.

    Super

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Je to hned a není to ani

    Vložil Jan Stříbrný on 29. listopadu 2013 - 01:32.

    Je to hned a není to ani tolik v bytě cítit, jako když sedělá v troubě nebo v  hrnku tmrc_emoticons.;)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • teda škvařit sádlo zvládne

    Vložil lussy on 27. listopadu 2013 - 16:14.

    teda škvařit sádlo zvládne termomix tak to koukám a určitě vyzkouším tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Práve som ho robila chlieb s

    Vložil Noemka on 17. července 2013 - 09:59.

    Práve som ho robila chlieb s mastou a cibulou je spomienka na detstvotmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,