3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Čokoládové cookies


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

30 kus/kusů

Čokoládové cookies

  • 100 gramů hořká čokoláda, nakrájené na kousky
  • 60 gramů směsi ořechů
  • 80 gramů ovesná vločka
  • 130 gramů máslo, změklého, nakrájeného na kousky
  • 100 gramů cukr
  • 100 gramů hnědý cukr
  • 1 kus vejce
  • 2 čajové lžičky vanilkový cukr
  • 1 čajová lžička přírodní vanilkový extrakt
  • 130 gramů hladká mouka
  • 1/2 čajové lžičky soda jedlá
  • 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 čajové lžičky sůl
5

Příprava

  1. 1. Předehřejte troubu na 180°C.

    2. Do mixovací nádoby vložte hořkou čokoládu a směs ořechů a sekejte 2-3 vteřiny/rychlostí 6. Přendejte do misky a odložte stranou.

    3. Do mixovací nádoby vložte ovesné vločky a melte 3 vteřiny/rychlostí 8. Přendejte do misky a odložte stranou.

    4. Do mixovací nádoby vložte máslo, oba druhy cukru, vejce a vanilkový cukr a míchejte 2 minuty/rychlostí 3.

    5. Přidejte mouku, mleté ovesné vločky, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl a míchejte 40 vteřin/rychlostí 4.

    6. Přidejte nasekanou čokoládu a ořechy a míchejte 30 vteřin/rychlostí 2.

    7. Dvěma čajovými lžičkami vytvářejte z těsta bochánky velikosti vlašského ořechu a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem cca 3 centimetry od sebe.

    8. Pečte postupně v předehřáté troubě 10 - 12 minut při 180°C, až mírně zhnědnou.

    9. Nechejte vychladnout a podávejte nebo uskladněte v dobře uzavíratelné nádobě.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

OBMĚNY

- podle chuti přidejte do cookies více nasekané čokolády i ořechů - záleží na vaší chuti



OVESNO - ROZINKOVÉ COOKIES

- v kroku 4 přidejte 100 gramů ovesných vloček místo 80 gramů

- v kroku 6 přidejte 120 gramů rozinek místo čokolády a ořechů


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.