Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Dezerty a sladkosti
  3. Čokoládové Sofinčiny muffinky


1 Čokoládové Sofinčiny muffinky

2 Dezerty a sladkosti recepty
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Čokoládové Sofinčiny muffinky

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

12 kus/kusů

  • 100 g tmavé čokolády, hořká
  • 100 g máslo
  • 1/8 čajová lžička sůl
  • 90 g žloutky
  • 100 g hladká mouka
  • 2 čajová lžička prášku do pečiva
  • 2 rovné polévkové lžíce sladkého kakaa
  • 150 g cukru třtinového
  • 2 kus vejce

čokoládový krém

  • 100 g máslo
  • 100 g tmavé čokolády, hořké
  • 1/2 čajové lžičky vanilk.extraktu
  • 130 g cukr, moučka
  • 12 kus sušených třešní
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    55min
    Doba přípravy 30min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 21 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 21
  • 9
5

Příprava

    Těsto na muffiny

  1. Na 40°C R3 2,5 min,šleh.metlaou uvaříme čokoládu se smetanou a necháme vychladnout ,přelejeme do misky.Na R3Jemné míchání utřeme máslo s cukrem na 4 min,po 2 minutách.Pak přidáme mouku s kypřícím práškem a kakaem.Vlijeme vychladlou čokoládu a mícháme další 2 min R3.Plníme do formiček na muffiny.Předehřejeme trubu na 160°C a pak pečeme 20-25 minut.

    2. čokoládový krém sse sušenou třešní

  2. Čokoládu v pecičkách zahřejeme ve vodní lázni a vychladlou vlejeme do krému.Krém si připravíme za 2min na R3 Jemné míchánísmícháme všechny ingredience na krém.

  3. Upečené muffinky zdobíme čokoládovým krémém a ozdobíme sušenou třešinkou.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Třešinku můžeme zaměnit za jakékoliv ovoce.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • Tak to nás těší,je to hlavně

    Vložil Martina Berankova on 20. května 2016 - 14:59.

    Tak to nás těší,je to hlavně práce mé dcery Sofie,která moc ráda vaří. Tak to přidáme ještě něco. Počítá se tento recept také do soutěže o TM?

    Martina

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Jsme rádi, že vaření a pečení

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 20. května 2016 - 14:50.

    Jsme rádi, že vaření a pečení s Thermomixem baví malé i velké. Dcerka je šikovná.

    Splnila jste podmínku použít při přípravě receptu čokoládu i Thermomix, takže ano, recept jsme do soutěže zahrnuli.

    Držíme palce v dalších kolech.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Tak to děkuji,dělala to

    Vložil Martina Berankova on 20. května 2016 - 14:45.

    Tak to děkuji,dělala to hlavně moje 11letá dcera,kterou vaření moc baví,tak za vaši pochvalu měla radost. Tak to něco přidáme.Ještě dotaz je tento recept také zahrnut do soutěže o TM?Díky za odpověď

    Martina

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Chválíme fotografie s

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 20. května 2016 - 11:25.

    Chválíme fotografie s postupem. Je vidět, že jste si dala záležet, Cooking 7

    Děkujeme za recept.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,