Ingredience & Porce
12 kus/kusů
- 100 g tmavé čokolády, hořká
- 100 g máslo
- 1/8 čajová lžička sůl
- 90 g žloutky
- 100 g hladká mouka
- 2 čajová lžička prášku do pečiva
- 2 rovné polévkové lžíce sladkého kakaa
- 150 g cukru třtinového
- 2 kus vejce
čokoládový krém
- 100 g máslo
- 100 g tmavé čokolády, hořké
- 1/2 čajové lžičky vanilk.extraktu
- 130 g cukr, moučka
- 12 kus sušených třešní
-
6
55min
Doba přípravy 30minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 21
-
-
9
Příprava
Na 40°C R3 2,5 min,šleh.metlaou uvaříme čokoládu se smetanou a necháme vychladnout ,přelejeme do misky.Na R3
"Jemné míchání" utřeme máslo s cukrem na 4 min,po 2 minutách.Pak přidáme mouku s kypřícím práškem a kakaem.Vlijeme vychladlou čokoládu a mícháme další 2 min R3.Plníme do formiček na muffiny.Předehřejeme trubu na 160°C a pak pečeme 20-25 minut.
Čokoládu v pecičkách zahřejeme ve vodní lázni a vychladlou vlejeme do krému.Krém si připravíme za 2min na R3
"Jemné míchání" smícháme všechny ingredience na krém.
Upečené muffinky zdobíme čokoládovým krémém a ozdobíme sušenou třešinkou.
Těsto na muffiny
čokoládový krém sse sušenou třešní
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Tip
Třešinku můžeme zaměnit za jakékoliv ovoce.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářTak to nás těší,je to hlavně
Tak to nás těší,je to hlavně práce mé dcery Sofie,která moc ráda vaří. Tak to přidáme ještě něco. Počítá se tento recept také do soutěže o TM?
Martina
Jsme rádi, že vaření a pečení
Jsme rádi, že vaření a pečení s Thermomixem baví malé i velké. Dcerka je šikovná.
Splnila jste podmínku použít při přípravě receptu čokoládu i Thermomix, takže ano, recept jsme do soutěže zahrnuli.
Držíme palce v dalších kolech.
Tak to děkuji,dělala to
Tak to děkuji,dělala to hlavně moje 11letá dcera,kterou vaření moc baví,tak za vaši pochvalu měla radost. Tak to něco přidáme.Ještě dotaz je tento recept také zahrnut do soutěže o TM?Díky za odpověď
Martina
Chválíme fotografie s
Chválíme fotografie s postupem. Je vidět, že jste si dala záležet,
Děkujeme za recept.