3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Čokoládový dortík


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

6 porce/porcí

  • 120 gramů mléko
  • 180 gramů máslo
  • 150 gramů cukr
  • 3 polévkové lžíce kakao, prášek
  • 2 kusy vejce
  • 250 gramů hladká mouka, polohrubé
  • 1 kus kypřicí prášek do pečiva
  • 4 polévkové lžíce pikantní marmelády, např. rybízová
  • 1 balíček čokoládové polevy
  • 4 polévkové lžíce čokoládová hoblina
  • 1 polévková lžíce vanilkového extraktru
  • 1 polévková lžíce domácí ovocné pálenky, např. malinovice či třešňovice
5

Příprava

  1. Do mixovací nádoby dejte mléko, máslo, cukr, kakao a vařte 5 min./90 °C/rychlost 3. Nechte vychladit.

  2. Zapněte troubu na 180 °C.

  3. Do mixovací nádoby po vychladnutí přidejte vejce, mouku, prášek do pečiva, vanilkový extrakt, domácí ovocnou pálenku a míchejte 30 sek./rychlost 3.

  4. Těsto nalijte do dortové formy, předem vymazané a lehce posypané hladkou moukou.

  5. Pečte v předem vyhřáté troubě asi 30 min./180 °C.

  6. Upečený dort vyjměte z dortové formy a položte na talíř. Nechte vychladnout.

  7. Korpus dortu podélně rozkrojte a mezi dvě půlky bohatě namažte marmeládou. Dort přelijte čokoládovou polevou a posypejte čokoládovými hoblinkami.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Na vrhch můžete poklást čerstvé sezónní ovoce (jahody, rybíz, třešně...).


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Přesně. Tento dort je

    Vložil Mixinka Thermomixová on 18. dubna 2016 - 12:45.

    Přesně. Tento dort je extrémně čokoládový a hezky vláčný.

    Pokud byste použila menší formu a korpus by byl vyšší, můžete ho proříznout a promazat marmeládou ještě jednou. Výsledek bude famózní.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Dekuji za rychlou odpoved

    Vložil mysch72 on 18. dubna 2016 - 11:32.

    Dekuji za rychlou odpoved tmrc_emoticons.)

    Cokoladovych dortu neni nikdy dost

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Ahoj, forma má průměr asi 28

    Vložil Mixinka Thermomixová on 18. dubna 2016 - 11:15.

    Ahoj, forma má průměr asi 28 centimentrů. Určitě můžeš použít i menší, jen bude korpus o něco vyšší.

    Tak ať se zadaří a hlavně ať chutná! Cooking 7

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Milá Mixinko , v jak velke

    Vložil mysch72 on 18. dubna 2016 - 08:24.

    Milá Mixinko ,

    v jak velke forme delas tento dort ?

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,