3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Dukátové buchtičky


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

0 porce/porcí

Cesto

  • 500 g múka
  • 300 ml mlieko
  • 100 ml olej
  • 1 vajce
  • 50 g cukr
  • 20 g droždie
  • štipka soli

Vanilkový krém

  • 500 ml mlieko
  • 2 vejce
  • 30 g kukuričná múka / solamyl
  • 60-100 g cukru (podľa chuti)
  • citrónová kôra
  • 1 ks vanilkový cukor
5

Příprava

    Príprava cesta
  1. Všetky ingrediencie vložíme do mixovacej nádoby a na Zamknout mixovací nádobuTěsto mixujeme 4 min  na rýchlosti 3. 

    Takto vymiesené cesto preložíme do inej nádoby a necháme vykysnúť na teplom mieste.

  2. Z vykysnutého cesta si spravíme pásiky, ktoré ukladáme na vymastený plech tesne vedľa seba. Potom ich sterkou pokrájame na malé kúsky, namažeme olejom a dáme piecť na 180 stupňov na 25 min. Po upečení ich opäť narýchlo natrieme olejom, aby neboli suché. 

  3. Vanilkový krém
  4. Medzitým, ako nám kysne cesto, si pripravíme vanilkový krém.

    Do mixovacej nádoby dáme 500ml mlieka, citrónovú kôru, cukor, vajcia, múku a vanilkový cukor a na rýchlosti 4 varíme 7 min na teplote 90 stupňov. Ak chcete krém rozriediť, kľudne pridajte mlieko a povarte o 1-2 min dlhšie. 

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Recept bezva, ale mrzí mě, když sem recepty...

    Vložil scherka on 25. července 2020 - 10:45.

    Recept bezva, ale mrzí mě, když sem recepty dávají členové v ml. V našem případě je přeci lepší vkládat váhu. Je to praktičtější.
    Ale i tak dík. Dělám po letech pro neteře.
    🥰

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • skvěle udělaný postup a

    Vložil lussy on 1. prosince 2013 - 12:07.

    skvěle udělaný postup a výborný recept tmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • dobrůtka

    Vložil Ivíšek on 30. listopadu 2013 - 22:12.

    dobrůtka Big Smile

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • vynikající

    Vložil Jaroslava Fortelkova on 6. října 2013 - 11:46.

    Cooking 6 Cooking 9vynikající Cooking 1 Cooking 10 Cooking 4

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Děkujeme za recept, tolik

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 25. srpna 2013 - 00:49.

    Děkujeme za recept, tolik populární u dětí! Nezbývá než popřát dobrou chu't tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,