Minimazanec od Moňulka. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Dezerty a sladkosti z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Nacházíte se zde:

Vytisknout

[X]

Vytisknout

Minimazanec

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytisknout

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

Ingredience & Porce

20 porce/porcí

těsto

50 g vepřové sádlo
70 g máslo
250 g mléko
30 g čerstvé droždí
350 g hladká mouka
200 g hrubá mouka
špetka sůl
2 žloutky
100 g cukru krupice
1/2 čajová lžička muškátového květ
citrónová kůra, nastrouhaná z jednoho citronu
60 g mandle, neloupaná, plátky
100 g rozinka, namočených v rumu
1 kus vejce, rošlehané na potření

Přidat do nákupního seznamu

6

2h 3min

Doba přípravy 3min

Doba vaření/pečení
7

snadný

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 5
  
  Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
  Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  
  Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
9
Snadné Dezert Velikonoce Pečení

Příprava

rozpouštění

do nádoby vložíme máslo a sádlo a rozpouštíme 3m/50stup/R2

přendáme do misky vedle

těsto

mléko, droždí, lžíce cukru a hrst hladké mouky vložíme do nádoby 2,3Omin/37stup/R1

přdáme zbylé suroviny krom rozinek a hněteme 4min/ Těsto "Těsto"

dodáme rozinky(bez rumu tmrc_emoticons.) ) a hněteme 1min/ Těsto "Těsto"

těsto přendáme do misky a necháme hodinu kynout na teplém místě tmrc_emoticons.-)

před pečením

těsto rozdělíme na 20 dílků

klademe na pekáč vyložený pečícím papírem s větším rozestupem

nůžkami vystřihneme kříž a necháme na plechu 15min kynout

potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct na 20-30min při 180stup

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.