3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Pečená čokoláda


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

2 porce/porcí

  • 50 gram máslo, + trochu navíc na vymazání formiček
  • 40 gram mandle, neloupaná
  • 100 gram hořká čokoláda, alespoň 70%
  • 1 kus žloutek
  • 1 kus vejce
  • 2 polévková lžíce krupicového cukru
  • 6
    22min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Rozemelte mandle 5 sec R5 a odložte do misky stranou.

  2. Formičky na souflé vytřete trochou másla a vysypte částí rozemletých mandlí.

  3. Čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě.

  4. Nasaďte šlehací metlu a vyšlehejte žloutek, vejce a cukr 1 min R3

  5. Nastavte R3 1,5 minuty a horním otvorem postupně přidávejte horkou čokoládu rozpuštěnou s máslem a přisypejte zbytek mandlí.

  6. Hotovou směs rozdělte do formiček a pečte v troubě vyhřáté na 210 °C cca 10-12 minut tak, aby se na povrchu vytvořila krusta a uvnitř zůstala čokoláda tekutá.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Je to takové brownies, že?

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 3. června 2016 - 11:44.

    Je to takové brownies, že? Recept zařazujeme mezi ty, které povzbudí náladu. Děkujeme.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,