Nacházíte se zde:
3
zuzka@dvk.cz
published: 17.11.2013
změněno: 10.05.2018
Řezy s pudinkem a zakysanou smetanou neotestovaný recept
4
Ingredience & Porce
45 kus/kusů
Těsto
- 450 gramů polohrubá mouka
- 200 gramů cukru krupice
- 1 prdopeč
- 2 vejce
- 250 gramů mléko
- 9 polévkové lžíce olej
Pudinková náplň
- 800 gramů mléko
- 2 balíčky čokoládového pudinku v prášku
- 3 polévková lžíce cukru krupice
- 2 polévková lžíce granka(nebo kakaa)
Náplň ze zakysané smetany
- 3 zakysaná smetana
- 1-2 vanilkové cukry
- granko nebo kakao na posypání
5
Příprava
-
Nejdříve uvaříme pudink
Do
dáme metlu, nalijeme mléko, přidáme pudink v prášku, cukr, Granko a vaříme 10 minut/100°C/rychlostí 3.
Pudink po uvaření přelijeme do mísy a jdeme na těsto. -
A teď těsto
Do vymyté dáme všechny suroviny a mícháme 1 minutu/rychlostí 6.
Potom rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech,potřeme pudinkem a pečeme na 150 stupňů asi 30 až 40 minut. -
Závěrečná vrstva
Do dáme metlu,smetanu s cukrem a mícháme 15 vteřin rychlostí.
Rozetřeme na vychladlý moučník,posypeme kakaem a dáme do ledničky.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Odměrka
koupit nyní
11
Tip
Moučník můžeme posypat třeba skořicí nebo nastrouhanou čokoládou.
Ve verzi na obrázku je koláč proložený banány.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářTak tahle dobrota opravdu
Tak tahle dobrota opravdu nemá chybu !!
Výborný koláč a ještě
Výborný koláč a ještě rychlý
Nemá chybu.
Nemá chybu.
úchvatné, vyzkouším
úchvatné, vyzkouším