3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Zázrak z jednoho vejce


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

15 kus/kusů

Těsto

  • 1 kus vejce
  • 100 gramů vlašský ořech, loupaný
  • 260 gramů cukru krupice
  • 130 gramů olej
  • 250 gramů mléko
  • 170 gramů polohrubá mouka
  • 1 balíček vanilkový cukr
  • 1 balíček prášku do pečiva

Náplň

  • 2 balíčky vanilkového pudinku, v prášku
  • 600 gramů mléko
  • 5 polévkových lžic moučkového
  • 150 gramů máslo
  • trocha čokoláda
  • 6
    40min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  • 9
5

Příprava

    Náplň
  1. Do mix. nádoby vložte 2 pudingové prášky, přidáme mléko a cukr. Uvaříme puding - 8 min/R3

    Uvařený puding přelijeme do misky a necháme vychladnout.
  2. Těsto
  3. Vymažeme a moukou vysypeme malý plech, cca o průměru 24x30 cm.

    Předehřejte troubu na 180 stupňů.

    Do čisté a suché mix. nádoby vložte ořechy - 5s/R10

    Přendejte nasekané ořechy do jiné nádoby.

    Do mix. nádoby vložte metličku, přidejte vejce, cukr krupice a vanilkový cukr - míchejte - 4 min./R3

    Vyndejte metličku, zadejte Zpětný chod a přidejte ořechy, olej, mléko, mouku - míchejte 1,5 min./R2,5

    Nakonce přidejte prášek do pečiva, Zpětný chod - 10s/R2,5

    Těsto nalijte do pekáčku, pečte 20-25 min.

    Na vychladlý piškot ušleháme náplň:

    Do mix. nádoby vložíme metličku, přidáme změklé máslo, cukr moučka - šleháme 2min/R3.

    Sundáme odměrku a během šlehání přidáváme postupně vychladlý puding.

    Náplň natřeme na piškot a dozdobíme nastrouhanou čokoládou.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
  • Rockstar Ben
    Rockstar Ben
    koupit nyní
11

Tip

Používejte vlašské ořechy místo lískových ořechů. Vlašské ořechy dodají piškotu vláčnost.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Johanka 007 napsal:...

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 6. ledna 2017 - 13:07.

    Johanka 007 napsal:
    "Do mix. nádoby vložte 2 pudingové prášky, přidáme mléko a cukr. Uvaříme puding - 8 min/R3"

    Asi tam má být ještě 100 C ?

    "Do mix. nádoby vložíme metličku, přidáme změklé máslo, cukr moučka - šleháme 2min/R3" - kolik cukru ? 5 lžic už jsem dala do pudinku



    Ano, Johanko. Pudink se vaří při 100°C.


    Add cukr: dále doslaďte podle své chuti tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • "Do mix. nádoby vložte 2 pudingové...

    Vložil Johanka 007 on 5. ledna 2017 - 21:25.

    "Do mix. nádoby vložte 2 pudingové prášky, přidáme mléko a cukr. Uvaříme puding - 8 min/R3"

    Asi tam má být ještě 100 C ?

    "Do mix. nádoby vložíme metličku, přidáme změklé máslo, cukr moučka - šleháme 2min/R3" - kolik cukru ? 5 lžic už jsem dala do pudinku

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Vyzkoušeno a pochutnala si celá...

    Vložil Martan on 23. října 2016 - 09:36.

    Vyzkoušeno a pochutnala si celá rodina tmrc_emoticons.) Děkujeme za recept

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Výborný zákuse, jen se po...

    Vložil Juanita on 6. října 2016 - 11:13.

    Výborný zákuse, jen se po něm zaprášilo. Díky

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Vyzkoušela jsem dnes, opravdu...

    Vložil Majka Šebková on 5. října 2016 - 14:06.

    Vyzkoušela jsem dnes, opravdu výtečné Cooking 7

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,