Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
15 kus/kusů
Těsto
- 1 kus vejce
- 100 gramů vlašský ořech, loupaný
- 260 gramů cukru krupice
- 130 gramů olej
- 250 gramů mléko
- 170 gramů polohrubá mouka
- 1 balíček vanilkový cukr
- 1 balíček prášku do pečiva
Náplň
- 2 balíčky vanilkového pudinku, v prášku
- 600 gramů mléko
- 5 polévkových lžic moučkového
- 150 gramů máslo
- trocha čokoláda
-
6
40min
Doba přípravy 15minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen proTM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
-
-
9
5
Příprava
- Do mix. nádoby vložte 2 pudingové prášky, přidáme mléko a cukr. Uvaříme puding - 8 min/R3
Uvařený puding přelijeme do misky a necháme vychladnout. - Vymažeme a moukou vysypeme malý plech, cca o průměru 24x30 cm.
Předehřejte troubu na 180 stupňů.
Do čisté a suché mix. nádoby vložte ořechy - 5s/R10
Přendejte nasekané ořechy do jiné nádoby.
Do mix. nádoby vložte metličku, přidejte vejce, cukr krupice a vanilkový cukr - míchejte - 4 min./R3
Vyndejte metličku, zadejte
"Zpětný chod" a přidejte ořechy, olej, mléko, mouku - míchejte 1,5 min./R2,5
Nakonce přidejte prášek do pečiva,"Zpětný chod" - 10s/R2,5
Těsto nalijte do pekáčku, pečte 20-25 min.
Na vychladlý piškot ušleháme náplň:
Do mix. nádoby vložíme metličku, přidáme změklé máslo, cukr moučka - šleháme 2min/R3.
Sundáme odměrku a během šlehání přidáváme postupně vychladlý puding.
Náplň natřeme na piškot a dozdobíme nastrouhanou čokoládou.
Náplň
Těsto
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Odměrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní -
Rockstar Ben
koupit nyní
11
Tip
Používejte vlašské ořechy místo lískových ořechů. Vlašské ořechy dodají piškotu vláčnost.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářJohanka 007 napsal:...
Ano, Johanko. Pudink se vaří při 100°C.
Add cukr: dále doslaďte podle své chuti
"Do mix. nádoby vložte 2 pudingové...
"Do mix. nádoby vložte 2 pudingové prášky, přidáme mléko a cukr. Uvaříme puding - 8 min/R3"
Asi tam má být ještě 100 C ?
"Do mix. nádoby vložíme metličku, přidáme změklé máslo, cukr moučka - šleháme 2min/R3" - kolik cukru ? 5 lžic už jsem dala do pudinku
Vyzkoušeno a pochutnala si celá...
Vyzkoušeno a pochutnala si celá rodina
Děkujeme za recept
Výborný zákuse, jen se po...
Výborný zákuse, jen se po něm zaprášilo. Díky
Vyzkoušela jsem dnes, opravdu...
Vyzkoušela jsem dnes, opravdu výtečné