Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Hlavní jídla - maso
  3. Slaná bublanina


1 Slaná bublanina

2 Hlavní jídla - maso recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Slaná bublanina

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

  • 2 kuřecí řízky, naklepané a nakrájené na nudličky
  • 1 cibule
  • 1 červená paprika
  • sůl, mletý pepř, kari
  • 1 odměrka rostlinného oleje
  • Těsto:
  • 180 g polohrubé mouky
  • 0,5 l mléka
  • 3 vejce
  • 100 gtvrdého sýra, nakrájeného na kusy
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • 1 lžíce másla, rozpuštěného
  • 1/2 lžičky soli
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    1h 0min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Cibuli a papriku nasekáme R4, 6'. Stěrkou setřeme k nožům.

    Do nádoby přilijeme 1 odměrku oleje a přidáme maso. Dochutíme solí, mletým pepřem a kari. Spolu s cibulí a paprikou restujeme  100 C 7'' R1 Zpětný choda dále 3'' Vypnout zpětný chod.  Vyndáme z nádoby a necháme vychladnout.

    Tvrdý sýr nastrouháme R4, 10', Zpětný chodpřidáme všechny přísady do těsta a smícháme R3, 25', zpětný chod. Neobávejte se toho, že hmota
    je řídká, vejce a sýr opravdu ztuhnou.

    Troubu rozpálíme na 180C. Těsto nalijeme do dobře vymazaného a vysypaného pekáče. Přebytečnou šťávu z masové směsi slijeme (dá se použít do polévky)
    a směs rovnoměrně rozložíme na těsto (těstem částečně propadne) a dáme péct.
    Pečeme     asi 50 minut do zlatova. Chutná jak teplá, tak studená, výborná sama o sobě,
    skvělá je i k zeleninovým salátům či k pivu.

     

    Recept byl převzat ze serveru Dáma a přizpůsoben pro vaření v TM31.

     

     

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář