Ingredience & Porce
- 2 kuřecí řízky, naklepané a nakrájené na nudličky
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- sůl, mletý pepř, kari
- 1 odměrka rostlinného oleje
- Těsto:
- 180 g polohrubé mouky
- 0,5 l mléka
- 3 vejce
- 100 gtvrdého sýra, nakrájeného na kusy
- 1 lžíce prášku do pečiva
- 1 lžíce másla, rozpuštěného
- 1/2 lžičky soli
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Cibuli a papriku nasekáme R4, 6'. Stěrkou setřeme k nožům.
Do nádoby přilijeme 1 odměrku oleje a přidáme maso. Dochutíme solí, mletým pepřem a kari. Spolu s cibulí a paprikou restujeme 100 C 7'' R1
"Zpětný chod" a dále 3'' 
"Vypnout zpětný chod" . Vyndáme z nádoby a necháme vychladnout. Tvrdý sýr nastrouháme R4, 10',
"Zpětný chod" přidáme všechny přísady do těsta a smícháme R3, 25', zpětný chod. Neobávejte se toho, že hmota
je řídká, vejce a sýr opravdu ztuhnou.Troubu rozpálíme na 180C. Těsto nalijeme do dobře vymazaného a vysypaného pekáče. Přebytečnou šťávu z masové směsi slijeme (dá se použít do polévky)
a směs rovnoměrně rozložíme na těsto (těstem částečně propadne) a dáme péct.
Pečeme asi 50 minut do zlatova. Chutná jak teplá, tak studená, výborná sama o sobě,
skvělá je i k zeleninovým salátům či k pivu.Recept byl převzat ze serveru Dáma a přizpůsoben pro vaření v TM31.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Jan Stříbrný: Vždy je něco poprvé!
Skvělý nápad.
A já myslel, že bublanina je vždy sladká