thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
5min
Celkový čas
25min
porce/procí
0 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

Tvarohové těsto na ovocné knedlíky

  • 250 gramů tvarohu měkkého, kostka
  • 1 kus vejce
  • 50 gramů máslo, rozpuštěného
  • 150 gramů hrubá mouka
  • špetka sůl
  • 500 gramů voda, velmi mírně osolené

Příslušenství, které potřebujete

  • Varoma
    Varoma
    koupit nyní
  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    tvarohové těsto na ovocné knedlíky
  1. Suroviny by měly mít pokojovou teplotu a máslo rozpustit.

    Ovoce očistit.

    Nasadíme metličku.

    V mixovací ušleháme metličkou tvaroh, vejce, máslo a sůl 30 sek./r3.

    Metličku odstraníme a víkem vsypáváme mouku a vypracujeme těsto cca 30-40 sek / R3

    Poté těsto vyjmeme.

    Do nádoby dáme 500g vody a nastavíme 10minut / varoma. / R1

    Varoma mísku si vymažeme olejem a z těsta tvoříme na ploše podsypané hrubou moukou knedlíky s jahodou -švestkou -kouskem jablka -meruňkou a jiné.

    Knedlíky poskládáme na varoma mísu a dáme vařit na 15-17 minut /Varoma / R1.

    Je dobré ke konci vaření zkusit vidličkami jeden knedlík natrhnout, abychom věděli, že je hotový.

    Pokud nebude, stačí 3-5 minut přidat.

    Hotové knedlíky posypeme strouhaným tvarohem, cukrem, nebo i smaženou strouhankou (švestkové mákem nebo perníkem) a polijeme máslem.

    Můžeme ozdobit i šlehačkou.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Tvarohové těsto na ovocné knedlíky

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: