3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Maminčiny meruňkové knedlíky


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

suroviny těsto

  • 1 kus tvaroh, tučný, v papíru
  • 1 kus vejce
  • 100 gramů vody
  • 450 gramů polohrubé mouy

náplň a na posypání

  • merunky
  • 100 gramů cukru krupice
  • 200 gramů maku nebo ořechů
  • rozpuštěné máslo
  • ohřátá smetana, nebo zakysaná
5

Příprava

    Těsto
  1. Do mixovací nádoby všechny suroviny na těsto a míchejte 2 minuty/Těsto.

    Poté těsto vyjmeme a těsto si dejte na pomoučněný vál nebo pracovní ploše vyválíme z těsta váleček asi 4 mm vysoký, asi na 13-15 knedlíků.

    Z kousků těsta vytvarujeme kouli, do ní zabalíme meruňku a dobře umotáme, aby nikde byla v těstě díra.

    Knedlíky vaříme ve vroucí, osolené vodě asi 10 minut.

    Občas zamícháme a odlepíme je vařečkou ode dna.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Místo meruněk použijeme švestky, nebo jiné ovoce.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Moc dobré, možná až moc tuhé, prima bez...

    Vložil IreVo on 20. června 2020 - 14:25.

    Moc dobré, možná až moc tuhé, prima bez cukru! Vodu do těsta jsem dala minerálku, vyšlo mi 24 malých kousků. Meruňky jsem osušila a obalila v mouce. Díky, pochutnali jsme si!

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Je také vynikající v TM

    Vložil Jan Stříbrný on 1. prosince 2013 - 02:42.

    Je také vynikající v TM posekat Tatranku, nebo Horalku a posypat s tím knedlíkytmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • knedlíky z termomixu chutnají

    Vložil lussy on 24. listopadu 2013 - 12:57.

    knedlíky z termomixu chutnají mnohem víc . když se povede , je těsto  jemnější , konzistetní a krásně přilnavé takže "slupka" je teňoučká je to rozdíl !

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • to nemá chybu

    Vložil mencikovamarta on 6. listopadu 2013 - 23:08.

    Cooking 9 to nemá chybu

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,