Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
Omeleta s brambory
- 200 gramů brambora, oloupaných a pokrájených na kostičky
- 6 kusů vejce, (á 60 gramů)
- 70 gramů Crème fraîche
- 1/2 čajové lžičky sůl
- pepř, podle chuti
- 800 gramů voda
- 1 polévková lžíce pažitka, čerstvá, pokrájené na jemno
-
6
33min
Doba přípravy 6minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
-
9Bez masa Dětské jídlo Jídlo pro kojence Bezlepkové Jarní Letní Zimní Den sv. Valentýna Masopust Velikonoce Den matek Halloween Vánoce Nový rok Čínský Nový rok Ramadan Jídlo s sebou Recepty šéfkuchaře Vaření pro velkou rodinu Vaření pro jednotlivce Vaření pro 2 osoby Vaření pro studenty Vaření pro starší osoby Snadné Přírodní Rychlé Nízkorozpočtové Brunch Oběd Večeře Svačina Dovolená Děti v kuchyni Hlavní chod První hlavní chod Druhý hlavní chod Vaření Vaření v páře Vaření v páře s Varomou Vaření na 4 úrovních (vše v jednom) Zeleninový pokrm Vaječný Bramborový pokrm
5
Příprava
- Bramborové kostičky dejte do košíku a odložte stranou.
- Do Varoma mísy umístěte Varoma tácek, položte na něj vlhký, vyždímaný pečicí papír a odložte stranou.
- Do mixovací nádoby vložte vejce, crème fraîche, sůl, pepř a mixujte 10 sekund/rychlostí 4.
- Vzniklou směs opatrně nalijte na Varoma tácek a vyčistěte nádobu.
- Do čisté mixovací nádoby nalijte vodu, nasaďte košík, umístěte systém Varoma na své místo a vařte 15 minut/Varoma/rychlost 1.
- Omeletu obraťte na Varoma víko, odstraňte pečicí papír a položte ho zpět na Varoma tácek.
- Omeletu (stále obrácenou stranou vzhůru) opatrně sesuňte na Varoma tácek a vařte v páře 5 minust/Varoma/rychlost 1.
- Omeletu podávejte s bramborami navrchu, dozdobenými pažitkou.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
koupit nyní -
Varný košík
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
- místo crème fraîche je možné použít polotučné mléko
- pokud preferujete krémovější konzistenci, neotáčejte ji a vařte v páředalší 2 minuty/Varoma/rychlost 1 a poté podívejte
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář