Doba přípravy
45min
Celkový čas
1h 10min
porce/procí
12
kus/kusů
Úroveň
--
Ingredience & Porce
- Suroviny na těsto:
- 40 g čerstvé droždí
- 3 odměrky od Thermomix TM21
- 1 lžička cukru
- 250 dkg hladké mouky
- 250 dkg hrubé mouky
- 2 odměrky oleje
- 1 lžička soli
- 1 vejce
- Suroviny na ozdobení koláčků:
- kečup 1 lžička na koláček
- 1 cibule, střední nakrájená
- 8 dkg plátkového sýra nakrájené
- 2 rajče, nakrájená
- 2 červená paprika, nakrájené
- 2 zelená paprika, nakrájené
- 15-20 dkg měkkého salámu (šunkový) nakrájený
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Postup:
droždí, mléko a cukr mícháme v Thermomixu na 40 C na č. 4 asi 40 secund - vznikne kvásek. Přidáme hrubou a hladkou mouku, olej a sůl. Necháme vykynout. Těsto rozdělíme na 12 kousků a tvoříme bochníčky, necháme odležet, válečkem rozválíme a srovnáme na vymazaný plech. Kraje potřeme vajíčkem a zdobíme.
Kečup, cibuli, sýr, rajčata, papriky a salám - vše pokrájíme a koláčky zdobíme dle vlastní fantazie a chuti. Koláčky pečeme na 200 C asi 20-25 min.
Dobrou chuť
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 21
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Lze tu využít rozmanitost každé kuchyně.
zkoušela jsem a jsou vynikající
Kdo chce trošku zdravější variaci, může přidat část celozrné mouky.