Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
16 kus/kusů
slané pečivo
slané
- 200 g mléko
- 50 g máslo
- 150 g hladká mouka
- 4 kus vejce
- 50 g Anglická slanina, sušená, na kostičkysůl
- 50 g strouhaný sýr
- 1/2 čajové lžičky sůl
- 1/2 čajová lžička sůl
- 30 g máslo, rozpustit
- 1 stroužek stroužek česneku, zamíchat do másla
-
6
30min
Doba přípravy 10minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
-
-
9
5
Příprava
- Do
"Zamknout mixovací nádobu" , dejte 200g mléka, 50g másla, sůl, a vařte 5min.,
na 100 st.C., rychlost 1.
Přidejte hladkou mouku a mixujte 20sek, rychlost 4.
Po zchladnutí zapracujte za 40sek, rychlost 4, prášek do pečiva, postupně 4 vejce, angl.slaninu, strouhaný sýr.
Připravte si plech na pečení , dejte pečící papír, předehřejte troubu na 200st.C.
Na plech tvořte bochánky, já je dělám lžící, přes sáček by se neprotlačily....
Pečte 20 -25 min., na 200st. C.
Neotvírejte troubu během pečení, srazily by se.
Po upečení, je nechte chvíli vychladit a pak je pomažte rozpuštěným máslem s prolisovaným česnekem...
Sýrové bulky odpalované
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář