Ingredience & Porce
16 kus/kusů
slané pečivo
slané
- 200 g mléko
- 50 g máslo
- 150 g hladká mouka
- 4 kus vejce
- 50 g Anglická slanina, sušená, na kostičkysůl
- 50 g strouhaný sýr
- 1/2 čajové lžičky sůl
- 1/2 čajová lžička sůl
- 30 g máslo, rozpustit
- 1 stroužek stroužek česneku, zamíchat do másla
-
6
10min
Doba přípravy 10minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
Recept je vytvořen proTM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy! -
9
Příprava
-
200g mléka,
50g másla,
150g hl. mouky,
1/2lžičky pr. do pečiva,
4 vejce,
50g strouhaný sýr - gouda, čedar....
50g anglické slaniny- na kostičky,
20g másla + česnek na potření po upečení
-
Do
, dejte 200g mléka, 50g másla, sůl, a vařte 5min.,na100 st.C., rychlost 1.
Přidejte hladkou mouku a mixujte 20sek, rychlost 4.
Po zchladnutí zapracujte za 40sek, rychlost 4, prášek do pečiva, postupně 4 vejce, angl.slaninu, strouhaný sýr.
Připravte si plech na pečení , dejte pečící papír, předehřejte troubu na 200st.C.
Na plech tvořte bochánky, já je dělám lžící, přes sáček by se neprotlačily....
Pečte 20 -25 min., na 200st. C.
Neotvírejte troubu během pečení, srazily by se.
Po upečení, je nechte chvíli vychladit a pak je pomažte rozpuštěným máslem s prolisovaným česnekem...
-
Popište zde přípravné kroky receptu
Sýrové bulky odpalované
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář