3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Polévka z růžičkové kapusty


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

8 porce/porcí

Polévka z růžičkové kapusty

  • 50 gram másla
  • 20 gram hladké mouky
  • 1500 gram vody
  • 1 kus bujón (pro 0,5 l), hovězí
  • 1 kus bujón (pro 0,5 l), zeleninový
  • 300 gram brambor, (2 větší kusy) na kostičky
  • 250 gram růžičkové kapusty
  • 1/2 čajová lžička pepře, mletého
  • 1 čajová lžička kmínu drceného
  • 6
    40min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 6
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 21
5

Příprava

    Jížka
  1. 50 g másla (3PL) a 20g hladké mouky (2PL)
  2. Vařte 4min Ohřev100°C Vypnout zpětný chod0,5
  3. Vaření polévky
  4. 1500 g vody (po odměrku nádoby)
  5. vložte bujóny
  6. vložte 2 větší brambory pokrájené na kostičky a 250g růžičkových kapustiček
  7. 1/2 čl pepře nebo dle chuti a 1čl drceného kmínu
  8. Vařte 30min Ohřev100°C Vypnout zpětný chod0,5
  9. Dosolte dle chuti, dozdobit můžete petrželkou
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.