3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Rybí krém podle Petra Stupky


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

6 porce/porcí

polévka

  • 250 g kořenové zeleniny, mrkev,celer,petržel,cibule
  • 8 polévkových lžic hrášku, mraženého
  • 30 g máslo
  • špetka muškátni orešek
  • 1 brambora
  • 1 dcl smetany
  • rybí ořez
  • zelená petrželka
  • 3 vejce
5

Příprava

    polévka
  1. Kořenovou zeleninu sekejte R5, 5sec.,přidejte máslo a smažte na Varoma, R1, 5min.

    Přidejte 2 PL hrášku a bramboru na kousky. Dolijte do 1l vodou.Do košíku dejte osolený rybí ořez a vařte na Varoma, R1, 15min.

    Maso oberte a dejte stranou. Krém zjemněte smetanou, dochuťte solí a muškátovým oříškem. Přidejte petrželku a mixujte R8 15sec. přidejte obrané maso a zamíchejte na Counter-clockwise operation, R2, 3sec.

     

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Do hotové polévky na talíři vložte malou amoletku ze zbývajícího hrášku a 3 vajíček smažených na pánvi.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Bezva polévka.-)

    Vložil Jan Stříbrný on 1. prosince 2013 - 19:54.

    Bezva polévka.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Polévka vypadá dobře. U nás v

    Vložil lussy on 28. listopadu 2013 - 18:07.

    Polévka vypadá dobře. U nás v rodině moc ryby nejedou, uvařím si ji však jen pro sebetmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,