Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Přílohy
  3. Bramborové knedlíky


1 Bramborové knedlíky

2 Přílohy recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Bramborové knedlíky

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

  • 800 gramů voda
  • 700 gramů brambora, oloupaných
  • 1 kus vejce
  • 1 kus žloutek
  • 150 gramů hladká mouka
  • 100 gramů hrubá mouka
  • 1 polévková lžíce sůl
  • 500 gramů voda, pro vaření knedlíků v páře
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    20min
    Doba přípravy 20min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    pokročilý
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

    1. Do mixovací nádoby nalijte vodu.
    2. Do košíku vložte oloupané a na čtvrtky nakrájené brambory. Košík vložte do mixovací nádoby a vařte 30 min./Varoma/ rychlost 2.
    3. Vylijte zbytek vody z mixovací nádoby, a vložte do ní vychlazené a uvařené brambory. Přidejte zbylé suroviny kromě vody a sekejte 15 sek./rychlost 4. Hmotu dejte na předem pomoučněný vál, těsto lehce převalujte konečky prstů a vytvarujte dvě šišky (pokud je těsto hodně lepkavé, můžete lehce prosypat hrubou moukou) a vložte do Varoma mísy, předem vymazané olejem. Knedlíky položte vedle sebe.
    4. Do mixovací nádoby nalijte vodu a vařte 35 min./Varoma/rychlost 2.
    5. Uvařené bramborové knedlíky podávejte horké.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • Již roky vařím s termáčem stovky receptů,...

    Vložil evza on 21. srpna 2020 - 22:13.

    Již roky vařím s termáčem stovky receptů, ale tyto knedle se pánbuví proč nedaří. Hmota je extrémě lepivá, nelze vytvarovat jakýkoliv náznak šišky. Pět pokusů a žádný úspěšný. Kdo má na to nějaký fígl, prosím napište. tmrc_emoticons.-(((

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • thermomix umí skvělé knedlíky

    Vložil lussy on 30. listopadu 2013 - 16:41.

    thermomix umí skvělé knedlíky tmrc_emoticons.-) už chybí jen zelo a vepřo tmrc_emoticons.-D

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Mňamka jsou i se špenátem a

    Vložil zuzka@dvk.cz on 28. listopadu 2013 - 09:30.

    Mňamka jsou i se špenátem a uzenýmtmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • už jdu nato

    Vložil marca on 31. října 2013 - 23:20.

    už jdu nato Cooking 7

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • přidat flákotu uzeného a zelí

    Vložil Jaroslava Fortelkova on 7. října 2013 - 18:35.

    přidat flákotu uzeného a zelí a je to vynikající Cooking 9 tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,