Bramborové knedlíky od Vorwerk vývoj receptů. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Přílohy z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Nacházíte se zde:

3

[X]

Vytisknout

Bramborové knedlíky

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

4

Ingredience & Porce

800 gramů voda
700 gramů brambora, oloupaných
1 kus vejce
1 kus žloutek
150 gramů hladká mouka
100 gramů hrubá mouka
1 polévková lžíce sůl
500 gramů voda, pro vaření knedlíků v páře

Přidat do nákupního seznamu

6

20min

Doba přípravy 20min

Doba vaření/pečení
7

pokročilý

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 31
9

5

Příprava

Do mixovací nádoby nalijte vodu.
Do košíku vložte oloupané a na čtvrtky nakrájené brambory. Košík vložte do mixovací nádoby a vařte 30 min./Varoma/ rychlost 2.
Vylijte zbytek vody z mixovací nádoby, a vložte do ní vychlazené a uvařené brambory. Přidejte zbylé suroviny kromě vody a sekejte 15 sek./rychlost 4. Hmotu dejte na předem pomoučněný vál, těsto lehce převalujte konečky prstů a vytvarujte dvě šišky (pokud je těsto hodně lepkavé, můžete lehce prosypat hrubou moukou) a vložte do Varoma mísy, předem vymazané olejem. Knedlíky položte vedle sebe.
Do mixovací nádoby nalijte vodu a vařte 35 min./Varoma/rychlost 2.
Uvařené bramborové knedlíky podávejte horké.

10

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

11

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

Již roky vařím s termáčem stovky receptů,...

Vložil evza on 21. srpna 2020 - 22:13.

Již roky vařím s termáčem stovky receptů, ale tyto knedle se pánbuví proč nedaří. Hmota je extrémě lepivá, nelze vytvarovat jakýkoliv náznak šišky. Pět pokusů a žádný úspěšný. Kdo má na to nějaký fígl, prosím napište. (

přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
thermomix umí skvělé knedlíky

Vložil lussy on 30. listopadu 2013 - 16:41.

thermomix umí skvělé knedlíky už chybí jen zelo a vepřo

přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
Mňamka jsou i se špenátem a

Vložil zuzka@dvk.cz on 28. listopadu 2013 - 09:30.

Mňamka jsou i se špenátem a uzeným

přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
už jdu nato

Vložil marca on 31. října 2013 - 23:20.

už jdu nato

přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
přidat flákotu uzeného a zelí

Vložil Jaroslava Fortelkova on 7. října 2013 - 18:35.

přidat flákotu uzeného a zelí a je to vynikající

přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,