thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
20min
Celkový čas
20min
porce/procí
--
Úroveň
pokročilý
Oficiálně testováno
  • TM 31
published: 22.11.2011
změněno: 12.05.2022

Ingredience & Porce

  • 800 gramů voda
  • 700 gramů brambora, oloupaných
  • 1 kus vejce
  • 1 kus žloutek
  • 150 gramů hladká mouka
  • 100 gramů hrubá mouka
  • 1 polévková lžíce sůl
  • 500 gramů voda, pro vaření knedlíků v páře

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    1. Do mixovací nádoby nalijte vodu.
    2. Do košíku vložte oloupané a na čtvrtky nakrájené brambory. Košík vložte do mixovací nádoby a vařte 30 min./Varoma/ rychlost 2.
    3. Vylijte zbytek vody z mixovací nádoby, a vložte do ní vychlazené a uvařené brambory. Přidejte zbylé suroviny kromě vody a sekejte 15 sek./rychlost 4. Hmotu dejte na předem pomoučněný vál, těsto lehce převalujte konečky prstů a vytvarujte dvě šišky (pokud je těsto hodně lepkavé, můžete lehce prosypat hrubou moukou) a vložte do Varoma mísy, předem vymazané olejem. Knedlíky položte vedle sebe.
    4. Do mixovací nádoby nalijte vodu a vařte 35 min./Varoma/rychlost 2.
    5. Uvařené bramborové knedlíky podávejte horké.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
Kategorie receptů:

Vytisknout

Bramborové knedlíky

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: