3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Crumble z ratatouille


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

12 kus/kusů

  • 1 cibule
  • 2 strouzky cesneku
  • 10 g olivový olej
  • 200 g mlade cukety
  • 300 g lilek
  • 100 g cervene papriky
  • 300 g rajcat
  • provensalské koreni
  • sul, pepr
  • 40 strouhaného parmezanu
  • 60 g hladká mouka
  • 10 g masla
  • 2 vejce
  • 1 polévkova lzice maizeny
  • syr gervais (zervé)
  • 6
    25min
    Doba přípravy 25min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Dame do nadoby cibuli a cesnek  5sec, R 5.

    Pidame na kostky nakrajenou cuketu, lilek, rajcata, cervenou papriku, provensalské koreni, sul, pepr, olej varime 30 min, 100°C,Counter-clockwise operation, RGentle stir setting.
    Po uvareni nechame poradne okapat v cedniku.

    Pripravime si drovenku z mouky, studeného masla a parmezanu.

    V misce rozmichame vejce maizenu pridame okapané ratatuj.

    Naplnime formicky do pulky, doprostred dame kousek syru zervé, pridame smes a posypeme parmezanovou drobénkou.

    Peceme v troube 20-30 min na 180°C.

    Podavame jako prilohu ke grilovanému masu. Muze se jist i studené.

10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář