Sýrový nákyp od Vorwerk vývoj receptů. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Přílohy z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Nacházíte se zde:

3

[X]

Vytisknout

Sýrový nákyp

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

4

Ingredience & Porce

150 g sýr gruyére, nakrájeného na kusy
4 kusy vejce
60 g hladká mouka, plus něco navíc
300 g mléko
50 g máslo, plus něco navíc
1 špetka muškatového oříšku,nastrouhaného
1 čaj, ová lžička soli
1 špetka pepř, mletý
100 g žloutky, ke šlehání, min. 30 % tuku

Přidat do nákupního seznamu

6

38min

Doba přípravy 8min

Doba vaření/pečení
7

střední

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 31
9

5

Příprava

Předehřejte troubu na 180°C.
Vložte sýr Gruyere do mixovací nádoby a strouhejte 10 vteřin/rychlostí 7. Přendejte do nádoby a odložte stranou.
Do mixovací nádoby vložte vejce, mouku, mléko, máslo, muškátový oříšek, sůl a pepř a zahřívejte 3 min/90°C/rychlostí 3.
Přidejte strouhaný sýr Gruyere a smetanu a mixujte 10 vteřin/rychlostí 6. Směs přendejte do 6 máslem vymazaných a moukou vysypaných nákypových misek. Vložte je do trouby předehřáté na 180°C a pečte 30–35 minut. Ihned podávejte.

10

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

11

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

to je dobré

Vložil zuzka@dvk.cz on 30. listopadu 2013 - 17:38.

to je dobré

přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
Výborný, mám ráda RYCHLÉ

Vložil lussy on 30. listopadu 2013 - 13:49.

Výborný, mám ráda RYCHLÉ VAŘENÍ! Vynikající nápyk!

přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
Jaký jiný sýr by se dal

Vložil Jan Stříbrný on 23. listopadu 2013 - 21:12.

Jaký jiný sýr by se dal použít v našich zeměpisných šířkách?

přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,